はやとうり。


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はやとうりって、
私の人生でずっと知らなかった
野菜なのですが、

ここ数年、毎年
頂くようになりました。



大根と同じように使ったらいい
ということで、

味噌汁に入れたり、
煮物、きんぴら、酢漬け
などしましたが、

他にないかなぁ~と、
カレーに入れてみました。



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結構いい感じ。
じゃがいもよりいいかも。






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fu*yu*

40代半ばの主婦。
家族5人+鳥1羽。ひとり時間を充実させたいな。

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